Receita de Bolo de Milho Verde – Viva o São João o/

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Sou Pernambucana e apaixonada pelo meu Nordeste e toda a sua Cultura. E o mês de Junho é um mês em especial para nós Nordestinos pois é comemorada as festas Juninas e tem festa todos os dias do mês e não poderia deixar de falar das comidas *__________*

Passei os últimos dois anos no Rio de Janeiro e Belo Horizonte e não pude comemorar, mas esse ano estou em casa na minha terrinha amada <3 e tirei o atrasado. Rsrsrs!

Chega de blah blah blah e vamos ao que interessa, hoje em comemoração a esse dia trago uma receita de um bolo de milho verde super prático e rápido que eu faço o ano inteiro.

Vamos conferir?

INGREDIENTES:

* 04 espigas de milho verde (os grãos) :

MILHO VERDE - BLOG SOS DA BELEZA

*03 colheres (sopa) de margarina:

COLHER MARGARINA - BLOG SOS DA BELEZA

*03 colheres (sopa) de açúcar:

AÇÚCAR - BLOG SOS DA BELEZA*03 ovos:

ovos tudo sobre_16918_37570

*01 lata de leite condensado:

leitecondensado

*01 colher (chá) de fermento:

bolo-016*300 ml de leite de coco:

leite-de-coco-cursos-cpt

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 10 minutos, colocar em uma forma untada e levar ao forno pre aquecido (180 º) por no mínimo 50 minutos (o tempo irá variar de acordo com a potência do forno, a consistência certa é dourado por fora e dentro um pouco molhadinho.)

Aqui está o bolo pronto (fotos reais e sem filtro. Rrsrsrs):

BOLO DE MILHO VERDE - BLOG SOS DA BELEZA

BOLO DE MILHO VERDE - BLOG SOS DA BELEZA1

Gostaram da receita?

Tem alguma receita rápida e fácil de fazer? Me manda no e-mail (blogsosdabeleza@gmail.com) para eu conferir.

Grande beijo e até o próximo post e viva São João o/ o/ o/ o/

Postado por
Janaina

Continue Lendo

You may also like

Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate – Rápido, Barato e Fácil

Olá meninas, hoje vim trazer para vocês um achado (mas não é de maquiagem ou afins, Rs!), é um delicioso bolo de Cenoura bem prático que não custa quase nada (garanto que você tem a maioria dos ingredientes em casa);

Final de semana chegando e essa é uma ótima opção para o lanche da criançada ou chá da tarde.

Chega de blah blah blah e vamos lá:

INGREDIENTES:

03 CENOURAS MÉDIA (ralada ou em pedaços e sem casca)

04 OVOS 

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO

02 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR

2 e 1/2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ (P.s.: se a farinha de trigo for fermentada não precisa adicionar)

cats1

MODO DE PREPARO:

No liquidificador (ou processador) adicione a cenoura, os ovos inteiros e o óleo. Bata por aproximadamente 2 minutos até ficar uma mistura homogênea.  Acrescente o açúcar e bata por mais 05 minutos.

cats2

Logo após acrescente o trigo aos poucos e bata por mais 5 minutos. Caso a sua farinha de trigo não tenha fermento, acrescente-o mexendo com uma colher e logo após bata por 30 segundos para misturar bem.

cats3

Asse em forno pré-aquecido (180ªC)  por 40 minutos (após os 30 minutos pode furar o bolo com um palito de dente e verificar se já está assado, caso sua fôrma não seja antiaderente unte com manteiga e farinha de trigo).

A cobertura fica ao critério de cada um, pode ser uma calda de chocolate ou brigadeiro de panela, eu compro a cobertura pronta no supermercado (mais prático e é certo que não vou errar no ponto, rs!)

cats4

Coloquei granulados de chocolate por cima e pronto, partiu devorar. o/ o/ o/

IMG_0201

P.s.: Eu gosto de comer ele gelado, por isso conservo na geladeira mas fica a gosto de cada um.

E ai, gostaram da receita? Fácil, né?

Se quiserem mais receitinhas assim rápidas e fácil é só pedir.

Uns xeiros para vocês  :* <3

Postado por
Janaina

Continue Lendo

You may also like